辣木(Moringa oleifera Lam),为辣木科(Moringaceae),又称为鼓鎚树(drumstick),全世界已知有 14 个品种,最主要品种是非洲辣木(Moringa stenopetala)、印度辣木(Moringa oleifera)、及印度改良品种辣木(Moringa oleifera PKMI)。因生长快速、繁殖容易,广被人们所使用。辣木含有高度抗氧化能力及丰富化合物质,目前已知的化学成分物质约有 44 种,结构上可分为硫配糖体(Glucosinolate)、酚酸类(Phenolic acid)及黄酮类(Flavonoids)化合物。
本研究将针对辣木于疾病上之应用,依其试验疾病病因,分为自由基与非自由基两类,汇整相关文献,以了解辣木在医学上应用之发展现况与未来之发展。
在自由基疾病应用上,辣木根部所含特殊罕见二胜肽(Dipeptide)、尿素(Urea)、BITC 及 PEITC 化合衍生物质,不但能抑制巨噬细胞所分泌之……(朝阳科技大学应用化学系硕士班硕士 刘炳岚)
本文为原创文章,版权归辣木好所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
你可能也喜欢
- ♥ 解培惠:辣木的普世价值与"超级稻″同样重要12/13
- ♥ 辣木抗氧化特性的探讨01/30
- ♥ 辣木为什么是新资源食品,新资源食品有什么样的要求?07/04
- ♥ 辣木属:植物化学和药理学的回顾|英文资料03/25
- ♥ 辣木科的化学保护性中硫代葡萄糖苷的多样性|英文资料02/25
- ♥ 辣木黑茶主要药效学研究02/16