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辣木君辣木君  2019-01-26 15:03 来源:辣木好 隐藏边栏 |   抢沙发  53 
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本发明提供一种辣木钙全营养素及其制备方法,其核心是采用生物质酶酶解和纳米双重破壁以及全程低温萃取新技术。其组分及质量百分含量为:辣木叶 50-70%、辣木籽 10-30%、辣木根 10-20%以及甜叶菊 5-10%。在制备过程中采用全程恒低温乙醇提取和中性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶酶解破壁技术,以及采用蒸馏水重复减压重复回收萃取新技术,确保原生态天然辣木的有效营养成份和生物活性不被高温和化学溶剂所破坏;再应用纳米物理破壁和纳米塔喷雾干燥的新技术使辣木粉末达到 100-200 毫微米,实现辣木有效成份活性能被人体组织细胞直接吸收,有效地提高人体对辣木钙全营养成份的生物利用度,适应于儿童成长期、中老年补钙以及高血糖、高血脂、高血压、心脑血管、肿瘤及其亚健康人群的有效调理。

 

一种辣木钙全营养素及其制备方法 辣木文献

[0001] 本发明涉及一种钙营养素,具体是一种辣木钙全营养素及其制备方法。

 

背景技术

[0002] 随着国人生活习俗的改变,饮食结构不合理性日趋严重,失均衡营养威胁人民健康。代谢性疾病逐年升高,亚健康人群高达 70%,我国著名专家,中国科学院杨嘉墀院士指出:缺钙是万病之源,钙参与人体所有机能的代谢过程,成人每天摄入所需 100mg 钙,而人们的饮食习惯仅仅能摄入 500mg 钙,因此每个人或多或少的都需要补钙,以确保身体健康,防病治病。

 

[0003] 虽然目前市场上销售的补钙产品名目繁多,大多是化学合成,动物提取,且含胆固醇,饱和脂肪酸高等敝端,且钙的吸收和功能必须有维生素 d 和磷元素的参与,单纯的补钙是不易吸收,而辣木是植物中含钙最高的同时富含参与钙吸收的维生素 D 和磷,是一种最天然含钙量高的全营养成分,植物钙优于合成钙、动物钙,可是目前纯植物高钙全营养素目前几乎是空白市场,市场前景良好,需求很大。

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辣木君
辣木君 关注:0    粉丝:1 最后编辑于:2019-04-26
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