跟随辣木爱心基金会视角探访「洪都拉斯」辣木种植

本文来源于辣木爱心基金会：4 / 20/2018 我（PATRICK CHOU ）从洛杉矶起飞的航班抵达洪都拉斯的 1：30 am 来自萨尔瓦多。奖学金学生埃德拉斯迎接机场，并从汽车租赁公司到南部城市 Choluteka 购买了一辆汽车，尽管距离只有 90 里程。然而，由于道路建设和交通管制，它花了三个小时到达它。

在酒店短暂休息后，我们去了去年推广 Moringa 的村庄。我们还介绍了在村里的活动中心购买种子的计划。村民们收集了 7 大袋种子，下次我们将带来油压机。它可以开始生产辣木油。 辣木计划为红果奠定了坚实的基础。

Edras 将于 5 月从医学院毕业，成为一名官方医生。但在红果，目前有超过 8,000 医生没有工作，所以毕业就等于失业。我们鼓励 Edras 首先在一家大医院实习，然后免费前往社区诊所的贫困诊所。辣木爱心基金会将补贴他的生活费，直到他找到有薪工作。

4 / 21 我访问了附近非常贫穷的两个地区，Guapinol 和 Cedeno，以促进 Moringa 和奖学金学生的家访。 Guapinol 的许多人在海边的湿地建造木屋。他们家庭不好。那个人去海边补鱼，一个月赚的钱少于 20 美元！我们鼓励他们使用各种辣木树。在未来，他们可以通过出售种子赚取收入。

一般吃辣木叶不仅可以提供营养，还可以保持健康并节省药物费用。下午在 Cedeno 举行的 Moringa 简报最初预计将是 30 人。结果，超过 300 的人来了，所以临时改变在户外举行。 使用 iphone 作为麦克风，加上蓝牙扬声器放大，我们在人群中完成了一项特殊活动。街头谈话。

之后，我们访问了四个学生的家庭。 其中，其中两人有很好的学术追求，他们的家庭非常贫寒，我们决定为他们提供奖学金。