辣木种植基地|辣木原材料供应

辣木作为印度常见的一种木本蔬菜，在我国普及度并不广。相应的辣木蔬菜供应链少，加上保鲜加工包装成本高，让辣木鲜叶很难成为餐桌上的常客。辣木是一种木本树木，高可达十多米，不过太高就不方便采集收获，所以大部分种植基地会进行矮化处理。以下辣木基地图片，全部来源于实拍：

采收叶子时的照片：

辣木嫩梢一般会供应高端餐厅，繁茂枝叶会采集起来，进行及时的晾晒在基地中制成辣木干叶，或干叶存储，或打粉存储。因为辣木的营养丰富，腐坏得很快，所以要及时将采收的叶片加工处理。如果摊晒会要求很大的场地，而且地面的卫生也是隐患。少数的辣木企业会选择烘干，这样色泽度保留得更完整。但大部分企业会选择晒干或阴干，在地面铺上塑料纸，将收集的辣木纸条扎捆吊晒。这样做成本低一些，也不会造成腐坏。

北京、上海作为一线城市，前几年对辣木的需求与日俱增，不过随着经济环境的恶化，辣木市场衰退不少。不过经过几轮的普及，未来经济回暖，辣木还是大有可为的。一线城市风靡的物品，如果成本价低、压低价格，在二三线城市很好铺开。辣木基地的图片就为大家分享这么多，欢迎按网站底部的联系方式，找辣木君聊天。