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辣木君辣木君  2018-11-20 10:40 来源:辣木好 隐藏边栏 |   抢沙发  67 
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根据非洲记者 Ginny Stein 的尼日尔报道,辣木曾在 2012 年为尼日尔粮食危机期间解决了不少当地人口的饥饿和营养问题。在西非国家尼日尔,一种被称为“奇迹之树”的植物正在帮助人们在严重的粮食危机中保持活力,因为所有快速生长的辣木树叶和嫩枝都可以被人和农场动物吃掉。辣木叶子特别富含蛋白质,氨基酸,维生素和矿物质。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

萨赫勒地区超过一千八百万人受到这场粮食危机的影响,但这不是第一次,也不会是最后一次。援助机构正在与政府合作,寻找预防未来危机的方法。

 

Amadou Alahoury Diallo(尼日尔特别任命的粮食危机高级专员):寻找替代食品是一种必要的解决粮食危机的方式,最近当选的尼日尔民主政府知道它必须采取行动。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

在萨赫勒地区腹地,正在种植辣木树。在粮食危机期间,它作为奇迹之树的绰号从未如此真实。这个工厂最重要的是我们可以在两周内完成采集加工。每过两个星期,我们可以获得新的辣木叶。我认为这对这家工厂来说很重要。

 

辣木也许是生长最快的树,也是世界上最有价值和可能拯救生命的植物之一。如果我们有种植辣木,我们就可以全年不停得吃它。考虑到降雨或更糟天气状况,我们必须找到一种解决办法,而辣木能适应这样的环境。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

在这个易受干旱影响的尼日尔地区,辣木树首先遭到怀疑然后接受了辣木。Ramata Hama 是她所在村里第一个种植这种树的人之一。

 

RAMATA HAMA(拉玛塔·哈马):当我们被告知他们带给我们这个新作物(辣木)时,我们不知道它有多重要,因为我们之前从未种过它。虽然在这里已经下了第一场雨,但不能保证雨会继续下,不过今年的作物都会得到生长。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

ADAMOU HAMIDOU:去年的这个时间你所在的这个地方,一切都很干燥,现在我们看到这些地方是这般的鲜绿,你可以知道水是如何移动的。看起来辣木的涨势很好很有欺骗性,不过现在是最糟糕的时候,食物已经用尽,而刚刚种植的新作物尚未进入餐桌,辣木填补了这个缺口。

 

这次粮食危机非常糟糕,因为即使在正常年份也没有食物,这个时候非常困难,人们最终将他们仅剩的作为种子的植物果实用作了食物。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

 

在这个辣木树高高耸立的地方。拉玛塔哈马称辣木保持了他的家庭。RAMATA HAMA 说:“如果没有这种树,我们就会受苦。但是现在我们拥有它,我们做得很好,因为现在我们可以为我们的孩子做饭。没有它,我们只会坐着并希望得到援助。现在有了这棵树的叶子,我们不会没有食物。我可以为孩子做饭烧汤。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

 

在尼日尔,许多家庭为了寻找食物被迫离开自己的村庄。但在迪亚戈罗,奇迹之树辣木正在让家人团结起来。这是尼日尔的 Ginny Stein 报道的“今日世界”。

奇迹之树「辣木」帮助尼日尔度过粮食危机 国外辣木

 

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