你知道什么是辣木吗?这种原产于印度北部,被誉为全身是宝的“神树”,在过去几年受到人们的热捧,开始掀起种植辣木树、吃辣木籽和辣木叶的热潮,进而带动了不少商机。辣木广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”,以及世界上最具营养的宝树。
根据印度草医学认为,辣木可预防 300 种疾病,尤其特别对高血压、高血脂、糖尿病及痛风等有很好的效果。因此,近几年受到欧美等发达国家很多研究机构和消费者的关注和追捧。
自从去年中旬开始,马来西亚麻坡一带的民众也开始谈起辣木及吃辣木籽保健,有人更找来种子栽种,有者则从外国进口辣木籽,甚至把辣木叶磨成粉装入胶囊售卖,瞬间掀起了一阵辣木风潮。如今在市面上,大多的辣木籽是从泰国、印尼、寮国及印度等国家进口,每公斤的售价介于 140 令吉至 300 令吉不等,价格不菲。
据了解,由于这种植物的生命力很强,容易生长,麻坡有不少民众开始在园地或自家庭院种植辣木树,当保健品食用,也带动了销售辣木籽和网购的商机。
边问边学边试,书报社代理成辣木达人
一边问、一边学、一边试!从不懂辣木,到通过朋友介绍及自我钻研,42 岁的书报社代理何书凤不但购买辣木籽销售,还种植辣木作为成品,如今已成为“辣木达人”。
她是在去年 9 月才接触到辣木,当时朋友提起辣木的功效,在好奇心驱使下,便上网搜寻资料。“我在面子书发现很多关于辣木和售卖辣木的专页,得知长期食用辣木籽和辣木叶可增强人体免疫功能,便决定一试,吃了一个月后,觉得精神很好,尤其是排毒方面特别见效。”
她说,她也决定开拓辣木生意,便开始从印尼、泰国、印度等国家购买辣木籽销售,也购买辣木叶磨成粉末,做成胶囊,通过网络营销,获得不俗反映。
■不论是包装的辣木叶或是已磨成粉末的叶粉,应有尽有。左图为辣木叶磨成粉装入胶囊售卖,方便顾客服食。
何书凤指出,目前除了马来西亚本地顾客,也有来自吉隆坡、新山和新加坡,许多人服食后都会主动替她介绍顾客,令她对这门新兴崛起的天然保健食品更具信心。
吃辣木籽 尝出不同味道
不同的人吃辣木籽尝到不同的味道。何书凤指出,每个人尝到的辣木籽味道各异,有甜、苦、涩或甘,每种味道反映出身体最需要改善的地方,这也是辣木的神奇之处。
她说,辣木书的生命力很强,也容易种植,由于越来越多人发现辣木的好处与功效,目前不少人开始投资大量种植辣木树,一些则在住家院地栽种辣木,自供自足。
“一般上,只须把种子撒入土里,便容易生长,在 9 个月后,就可摘下辣木叶,将它洗净及阴干,然后打成粉状,就可做成胶囊服用。”她补充,目前,每 100 克的辣木籽售价介于 20 至 40 令吉左右,堪称经济又实惠的天然食品。
栽种逾 20 年众人上门买,印裔妇增额外收入
辣木有人问津,令印裔妇女带来额外收入!居住在马来西亚巴口新村的 59 岁印度妇女莎罗佳说,自从去年民众热衷找辣木后,栽种在其家前已有 20 多年的辣木树即成了众人的焦点,纷纷上门询问功效和购买辣木籽和辣木叶,令她也感到错愕。
她指出,目前她都是以半买半送的心态与大家分享这种神奇的果树,5 条果荚才卖 2 令吉,当作是额外的收入。“辣木是印度人日常生活中的普通食材,一般上用来烹煮咖哩,鲜叶则作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,可以作汤或色拉,至于嫩果荚也可以食用,可说全身都是宝,具有排毒的功效。
本文为原创文章,版权归辣木好所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
你可能也喜欢
- ♥ 马来西亚观光农业样板,绿之谷生态村暗藏神奇果辣木02/11
- ♥ 辣木子的功效与作用01/25
- ♥ 掉头发可以吃辣木籽吗?12/07
- ♥ 【药材疗效】药材:辣木籽01/27
- ♥ 辣木进民宿,原来花草也很“好玩”05/21
- ♥ 抗衰老和保湿,美妆行业选择辣木油的绝对理由!12/02