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辣木君辣木君  2019-01-01 18:21 来源:辣木好 隐藏边栏 |   抢沙发  65 
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辣木(Moringa)被称为“奇迹之树”不仅仅因为它整棵树都有利用价值,而是被“辣木爱心基金会”(Moringa For Love Foundation)大力推广,散布爱心种子,用辣木来对抗海地的营养不良、贫穷和森林消失三大危机。

 

“辣木”:爱心奇迹之树 国外辣木

“辣木爱心基金会”会长周白大力推广、散布爱心种子,用辣木来对抗海地的营养不良、贫穷和森林消失三大危机。

 

基金会会长周白表示,2010 年他到海地赈灾,当时有 30 多万人因大地震往生,他发现当地不只是很贫穷,普遍营养不良,同时土地内 98%森林几乎都被破坏。他想到要帮助这样的国家,最好的方法就是找出一种植树,可以解决森林消失的问题,又可为他们提供营养,甚至于给他们一些经济收入。在研究搜索后,他发现辣木最为适合,可以达到他一举数得的心愿。

 

6 年前,“辣木爱心基金会”开始在当地推广种植辣木,告诉当地人辣木的营养价值,它叶子营养素很高。在他们辅导大量种植后,接着为增进当地收入,又反过来收购辣木种子炸油。

 

“辣木”:爱心奇迹之树 国外辣木

辣木(Moringa)被称为“奇迹之树”不仅仅因为它整棵树都有利用价值,而是被“辣木爱心基金会”(Moringa For Love Foundation)大力推广。

 

基金会在海地将种子用冷压方法制成辣木油,再将辣木油运回美国制造成各种护肤保养品。现今,海地政府也成立辣木推广委员会,富裕人民生活。

 

根据研究,辣木有丰富全面的营养,含维他命、钙质、蛋白质、钾,其种子、果实、花朵、根与叶子都有不同的营养成分,可预防三高、增强免疫力、抗发炎,适用于外伤烫伤皮肤炎症,大量种植还能改善土壤、净化饮水等。

 

“辣木”:爱心奇迹之树 国外辣木

辣木有丰富全面的营养,含维他命、钙质、蛋白质、钾,其种子、果实、花朵、根与叶子都有不同的营养成分。目前,海地全国越来越多人知道辣木的好处,民间成立了炸油厂与将辣木叶子磨成粉成为营养补充品的产业。

 

现在爱心基金会仍住驻在海地。周白说,所谓“十年树木、百年树人”,先用种树方式协助该地生计后,接着更成立奖学金,用教育方式培养更好的下一代,从根本来解决。

 

周白表示,这么好的辣木,应该全世界都来响应,他不定期的举办说明会以推广,至今,已经送出一万多颗种子。辣木虽为热带植物,在洛杉矶也可以种植,期盼更多民众加入爱心行列。

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