你知道辣木,你不一定知道营养师喜欢吃它,医生告诉病人它可以辅疗疾病……还没有尝过的,快试试吧。辣木,用营养美味「征服」你!
原北京医院营养科主任专家曾煦媛推荐,食物营养贵在全面均衡。她曾是首长营养保健专家,爆料中央领导人的菜单,一天摄入的食物种类多达 20 多种!现代饮食偏向生态、营养养生发展,全面均衡的营养成为判断食物健康价值的标准,辣木营养对好?凭什么征服了营养师呢?
能量 辣木分别是小麦的 3.85 倍、稻米的 3.55 倍、牛奶的 5.8 倍;
蛋白质 辣木分别是小麦的 2.35 倍、稻米的 3.78 倍、牛奶的 9.3 倍;
钙、铁、钾等微量元素辣木分别是虫草的 20 倍、12 倍、3.5 倍;
维生素 C、维生素 E、维生素 B6 辣木分别是螺旋藻的 9 倍、13 倍、1 倍多;
……
丰富的营养元素,为营养师所推崇,纷纷走进大厨的锅里,制作一道道美食。
医生也认可吃辣木!辣木在印度有 4000 多年栽培历史,传统印度医学用来治疗三百多种疾病,世界银行 WorldBank 资助 750 位科学家来深入研究其药用价值。辣木对疾病的防治辅助效果,医生也认可!
「三高」、「心血管」……辣木食疗有方!辣木有效预防和缓解「三高」,对高血压患者,辣木可以平稳降压,改善动脉血管、微循环血流量等;辣木降血脂,可用于动脉粥样硬化、心肌缺血等。
古巴辣木研究所,对辣木抗糖尿病的功效进行了为期 2 年的追踪验证,证实辣木确实有抵抗糖尿病的作用。「三高」患者,每天早、中、晚各食用辣木籽 3-5 粒,直接嚼碎吞服,食用后饮水约 500 毫升(每次喝水量约 150 毫升左右,分 3-4 次喝下,不要「牛饮」)。连续服用 1-3 个月后,可降低药物依赖!
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