Dragon

台湾辣木的发展概况

0.0
0人评价

辣木辣木科(Moringaceae)辣木属(Moringa),又称为鼓槌树、山葵木(山葵树)、马萝卜树等。原产于印度北部的次喜玛拉雅山麓、红海沿岸(包括沙特阿拉伯),非洲东北部和西南以及马达加斯加。台湾于 1930 年代引进种植。

 

台湾辣木的发展概况 认识辣木

 

辣木在台湾曾风行一时,生长最好的地方是中南部,其次才是北部。主要的原因是北部冬季较为寒冷,平均日照也没有中南部多,而辣木偏偏是喜欢阳光的植物,自然就以中南部为主要产地,台中县后里乡前几年曾有数十甲地种植辣木。

 

台湾辣木的发展概况 认识辣木

 

台湾辣木用途:

1.食用:全株香辛味独特,叶及嫩果可作菜肴,块根可制调味料,种子可焙烤、榨油。非洲、印度和马来西亚人常食用或药用。近年来在欧美新兴的一种保健植物(食品),号称高钙、高蛋白质、高纤维、低脂质,并且具有增强体力、治疗贫血、抑制病菌、驱除寄生虫等功效。

 

2. 观赏用:生性强健,成长快速,适于庭植或盆栽。但不宜大量食用。

 

台湾辣木的发展概况 认识辣木

 

辣木树形态介绍


落叶乔木或灌木,成熟树株高可达 12 公尺,有广大典型伞状树冠,通常是单一主干,不分枝,木材材质较柔软,树皮浅灰色,幼苗的茎干粉红色。地下有肥大粗状块根,可以完整的保持水分,所以辣木在年雨量 250~3000 公厘的环境里,都可以生存。

 


叶多丛生于枝条先端,3~4 回羽状复叶,长 20~60 公分;叶轴长 3~6 公分,有 2~6 对针状分枝,每一针状分枝有 3~5 片叶;叶轴具有关节,有线形或棍棒状腺体,第一回羽片 8~10 对;小叶有柄,卵形、倒卵形或长椭圆形,长 1~3 公分,宽 0.6~1.8 公分,先端钝或锐尖,基部渐狭,纸质,全缘,表面呈有光泽的绿色,背面淡绿色,初时有灰色毛茸,但很快便变为光滑无毛;最末端的叶,通常稍大些。

 


花多数,带蜜香、香如兰,乳白色,但基部稍带绿色色泽,呈腋生的直立圆锥花序;花瓣 5 瓣,纤细汤匙状,基部有黄色的斑驳,花瓣呈反卷状;花瓣位于最先端的长 1.5 公分;有雄蕊十枚,其中有 5 枚已经退化,为不孕性雄蕊,另 5 枚雄蕊含花药及花粉,为可孕性;雄蕊及退化雄蕊基部有毛茸;趋向于最大花瓣处,先端弯曲。夏季开花。

 

台湾辣木的发展概况 认识辣木

 


果实为蒴果,长条状豆荚向下悬垂,荚果表面有 3~5 条纵稜,横切面呈三角形,长可达 30~50 公分;种子径约 1 公分,有翅 3 枚。

 

辣木树的特征

落叶乔木或灌木,成熟树株高可达 12 公尺,有广大典型伞状树冠,通常是单一主干,不分枝,木材材质较柔软,树皮浅灰色,幼苗的茎干粉红色;地下有肥大粗状块根。3~4 回羽状复叶,叶轴 3~6 公分,有 2~6 对针状分枝,每一针状分枝有 3~5 片叶;叶片呈椭圆形,叶端微凹,叶基渐狭;最末端的叶,通常稍大些。乳白色圆椎花序,带蜜香、香如兰;花瓣 5 瓣,纤细汤匙状,基部有黄色的斑驳,花瓣呈反卷状;有雄蕊十枚,其中有 5 枚已经退化,为不孕性雄蕊,另 5 枚雄蕊含花药及花粉,为可孕性。长条状豆荚,荚果表面有 3~5 条纵稜,横切面呈三角形,长可达 30~50 公分。

辣木君
辣木君 关注:0    粉丝:1
站长/建站/新媒体/SEOer/域名经纪/辣木资深从业者

发表评论

表情 贴图 链接 私密 格式 签到

切换注册

登录

忘记密码 ?

您也可以使用第三方帐号快捷登录

切换登录

注册

验证码

您也可以使用第三方帐号一键快捷注册

×

感谢您对辣木君的支持,么么哒~

支付宝打赏 辣木君
请扫码随意打赏

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

辣木好 - 辣木籽和辣木百科全书

扫一扫二维码分享