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辣木真的能治癌症?请尊重一下癌症好吗

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辣木真的能治癌症?请尊重一下癌症好吗 认识辣木

 

印度,一个古老的文明国度,自古赐予世人许多宝。它诞生佛教,让世人能够在苦海中,皈依三宝,安身立命。它创立阿育吠陀,让世人学习瑜伽、呼吸与冥想,以提升身心灵。它生产辣木,让世人用作食物、医药、保健、原料及化妆品,成为“世界三宝”之一。

 

辣木确实全身是宝,花叶、种子、荚果及根皮各具保健妙用,但“宝”也必须用得“好”,才能病痛“少”,否则可能会适得其反!

 

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有一年,非洲肯亚闹饥荒,许多人奄奄一息,医疗人员遂进入该国救灾,但他们发现埃塞俄比亚(Ethiopia)的村民,不但无人病亡,而且身强体壮,脸色红润,令医疗人员啧啧称奇,并致力寻找缘由。

 

结果,他们发现该村种满辣木,这种植物非常耐旱,能够存活于乾旱地区,并在饥荒期间,拯救全村人的性命。此消息传开后,医学界专家前往该村研究辣木,发现辣木拥有惊人营养价值。

 

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顾名思义,辣木是“辣”的“木”本植物,它含有“葡萄糖异硫氰酸盐”(Glucosinolate),当被入口咀嚼后,则会分解产生“异硫氰酸酯”(Isothiocyanate),此类化合物即是其辛辣味的来源。顺带一提,芥末的辛辣味,同样源于此化合物。

 

辣木原产地为印度,是印度国宝级植物,其学名 Moringa,就是源自淡米尔语。它与中国灵芝及美国西洋參,合称为“世界三宝”,而且还有许多美誉:奇迹之树、生命之树、净化之树、植物钻石、完美植物、不可思议之树……

 

经过研究开发后,日本与韩国将辣木制作药膳、布丁、沙律及营养液,而台湾也曾掀起一股辣木热潮,许多台湾人都种植此植物,较后这股热潮传至大马,并被直销界吹捧为“神奇疗效”保健品。除了保健品常用者,一般大众对辣木不甚了解,而中医对其也相当陌生。

 

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对印度人而言,辣木是普遍不过的日常食物,许多印裔人户都栽种辣木,并以其叶子炒菜,或将树根磨粉作调味料,而在十五碑小印度,也能找到辣木叶贩摊。在他们眼中,辣木本是一种廉价植物,却被商家炒高售价。

 

辣木花果叶根各部分,既有相同的营养,也有不同的功能,其中叶子富含维他命 A、维他命 C 及钙质;辣木籽(种子)可改善三高症状;树根含有生物碱及辣木素,可对治风湿、尿酸、关节病及肠胃病,并具有杀菌功效。

 

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在药用上,人们一般选择其叶子,因为它可再生循环使用,而辣木籽也被广泛服用,只是其味道“变化多端”。初入口时,先是一阵怪异味,接着转为甘甜,较后又变为苦涩,甜酸苦辣仿佛在舌头打转一圈,真是百般滋味在舌头!

 

在民间,有者大量服食辣木籽,其日用量多达 20 至 30 粒种子,其实这是错误用量。他强调,适当用量为每日 1 至 10 粒,每次服用 1 至 3 粒。“若服用过量辣木籽,虽不致有副作用,却会出现不良反应,例如头晕、泻肚子等。”

 

此外,经捣碎后的辣木籽,也具有净化作用。若将之放入浊水,稍后则会变为清水,因此肾病患者不妨服用种子,或将种子泡水饮用,既可净化血液,又能降低三高。

 

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辣木周身是宝,有的医学家也将它视为现代医学救星。不过,辣木是否灵丹妙药,或如商家般所言,拥有诸多“神奇疗效”呢?

 

一些阐明辣木药用功效的文献,虽有相关实验,却缺乏人体临床实验数据,而且也无后续报道。世上历史最悠久、规模最大的私立癌症中心——纪念斯隆-凯特琳癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center)更是一针见血表明:“没有足够的证据,证明辣木能够治疗人类癌症”。

 

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辣木虽有营养价值,但坊间流传的辣木功效,却过于夸张,人们因将之当作辅助品。“举例,若你患有三高症状,依然必须如常服药,只是辣木能够加强其疗效,或协助患者逐渐减少药用量。”此外,辣木属药食同源的植物,其众多的功效也有待开发。

辣木君
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