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创业酷老头传奇之解培惠——种出来的青春(CCTV2)

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2014 年,78 岁的解培惠被评选为云南年度十大新闻人物,颁奖词称他为“中国辣木之父”。2015 年,《中国财经报道》 20151024 酷老头创业传奇讲述了解老的故事,从青青学子到白发鬓染,专注于植物的他说“生命不息,种树不止”。

 

创业酷老头传奇之解培惠——种出来的青春(CCTV2) 认识辣木

 

1960 年,刚从云南大学生物系毕业时,解培惠还被大家叫做小解,之后他做过大学教师,当过热带作物研究所的所长,待到 1992 年退休,大家对他的称呼已经从老解变成了解老。

 

“退休”这个字眼居然出现在了自己的生活中,解培惠很不接受,在他心里,就从没把自己跟“老”这个字联系在一起过,既然不老,怎么能休,23 年前,56 岁解培惠开始了第一次创业。

 

解培惠先是跑到青岛开了家饮料厂,企业做的好好的,突然又开始为金沙江的治理操心,不顾家里人的反对一个人跑到金沙江去种树,就是在这个过程中,解培惠发现了一个好东西。

 

创业酷老头传奇之解培惠

 

一次去印度去考察的过程中,解培惠发现印度朋友天天给他吃一种蔬菜,却告诉他这是树上结的,研究了一个辈子植物的解培惠顿时来了兴趣,经过一番研究,他发现,这种印度人已经吃了 450 年的植物叫做辣木,在我国有零星的野生分布,但在印度、缅甸等国家却在大面积种植,光是在印度,它的种植面积就有是 60 万亩,那中国能不能人工种植呢,解培惠决定试试,那一年谢老 70 岁。

 

解培惠首先把试验地点选在了金沙江干热河谷,让他没想到的是,这辣木种进地里,一年居然长到 6 米多高,直径也有 8 至 10 厘米,长势极快,并且一年成林,困扰解培惠多年的金沙江干热河谷的水土流失难题,居然通过种辣木解决了。

 

早种植的过程中,解培惠也发现,辣木并不骄气,对土壤的要求不严格,温度只要年平均气温在 19℃以上,年降雨量在 250 毫升到 300 毫升,这个树就能生存,但更让老解兴奋的是一项检测结果的出炉,辣木树叶的营养成分居然超过小麦、稻米、玉米、牛奶,2012 年,辣木叶又被卫生部批准为新资源食品,这让解培惠有了个新想法,开发辣木食品。那么,问题来了,植物他懂,生产销售怎么办?77 岁的解培惠开始找合伙人。

 

毕竟种树和做食品是两个行当,最后,解老把目光放到了自己的学生身上。顾文宏是老解曾经带过的学生。师徒俩一拍即合,解老负责种植和研发,顾文宏负责生产和市场,辣木被他们加工成了面条、茶业、食用油等多种食品,从 2014 年建厂生产到现在不足一年的时间,师徒俩居然拿下了全国辣木市场 40%的份额,这样的成绩让马上就 80 岁的解培惠展露出了老夫聊发少年狂的气势,走路依然带风,说话声仍旧如钟。

 

除了研究辣木,1 年前,解培惠还发现了另一种植物,叫楝木。楝木的种子可以用来做生物农药,马上就要 80 岁的解老还想接着创业,他说创业不为赚钱,只为了一辈子对植物的爱和梦想。

 

辣木君
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