每天吃「辣木」有十个大大的好处

辣木植物因其高营养的特性，和强大的抗氧化、抗炎症和保护组织特性，以及许多其他健康益处而开始作为一种新的“超级食品”而越来越受欢迎。本文为原创文章，独家首发于辣木好官网（www.lamuhao.com），作者辣木君，未经授权，不得转载。

辣木，也被称为辣根树，本树或鼓槌树，是来自印度，巴基斯坦和尼泊尔的一种乔本植物，在辣木的发源地印度已经使用了几代人，用来治疗和预防糖尿病、心脏病、贫血等疾病、关节炎、肝脏疾病、呼吸、皮肤和消化系统疾病等。

辣木作为天然叶粉补充剂已经变得流行，尽管豆荚，根，树皮，花，种子和水果也是可食用的，但在我国只有辣木叶是国家允许的安全新资源食品原料，其他部位还有待检验。

它被用作许多疾病的传统疗法，辣木君在这里列出 10 种科学支持的消费辣木叶的健康益处：

1.辣木营养丰富

辣木是维生素，矿物质和氨基酸的丰富来源。它含有大量的维生素 A，C 和 E; 钙; 钾; 和蛋白质。

2.辣木能对抗自由基

辣木中的抗氧化成分可以对抗自由基，这些分子会导致氧化应激，细胞受损和炎症。辣木含有叶子，花和种子中的黄酮类，多酚类和抗坏血酸等都是优质天然的抗氧化剂。

一项研究发现，叶子提取物具有更高的抗氧化活性，自由基清除能力，以及比花和种子更高的脂质，蛋白质和 DNA 氧化抑制作用。这意味着它可以防止自由基在体内不同器官的细胞中造成的损害和降解，使它们保持健康并发挥最佳功能。

3.它可以对抗炎症

炎症可导致慢性疾病，如糖尿病，呼吸系统疾病，心血管疾病，关节炎和肥胖症等。辣木通过抑制体内的炎症酶和蛋白质来减轻炎症，而辣木叶浓缩物可以显著降低细胞内的炎症反应。

4.辣木有助于减少一些糖尿病症状

辣木叶粉有效降低糖尿病患者的脂质和葡萄糖水平，调节氧化应激，这意味着它可以降低血糖和胆固醇，并提高对细胞损伤的保护作用。

5.辣木能保护心血管系统

辣木叶粉具有心脏健康的益处，特别是在血脂控制，预防动脉中斑块形成和降低胆固醇水平方面。

6.它能保持大脑健康

辣木因其抗氧化和神经增强活性而支持大脑健康和认知功能。它也被作为阿尔茨海默病的治疗方法进行了测试，初步结果良好。

其高含量的维生素 E 和 C 对抗氧化导致的神经元变性，改善大脑功能。它还能够使大脑中的神经递质 5-羟色胺，多巴胺和去甲状腺肾上腺素正常化，这在记忆，情绪，器官功能，对压力和快感等刺激的反应以及心理健康方面起着关键作用，例如在抑郁症和精神病中。

7.辣木保护肝脏

辣木在其叶子和花中含有高浓度的多酚，可以保护肝脏免受氧化，毒性和损害。

辣木可以减少肝脏损伤和肝纤维化和逆转氧化。辣木油还可以将肝酶恢复到正常水平，减少氧化应激，增加肝脏中的蛋白质含量。

肝脏负责血液解毒、胆汁生成、果糖代谢、脂肪代谢和营养加工，它只能通过肝酶来实现这些功能，因此它们保持在正常水平是至关重要的。例如，较低水平的肝酶会损害其过滤血液的能力。

8.它含有抗细菌和抗真菌特性

辣木具有抵抗感染的抗细菌和抗真菌特性。对于引起皮肤感染和引起血液和尿路感染以及消化问题的细菌菌株的真菌类型，它是有效的。

9.辣木可以促进伤口愈合

辣木在其叶，根和种子中具有血液凝固特性，有利于伤口愈合并且可以减少凝血时间，这意味着它减少了划痕，伤口或伤口止血所需的时间。

10.辣木通便功能突出

辣木可以产生强大的通便作用，因此将其加入食物或饮食，能避免消化不良的问题。安全剂量是每天 1/2 至 1 茶匙。

如何正确的食用辣木：

在冰沙中添加辣木粉是不错的选择，或者将其作为茶饮用。辣木叶粉在人类研究中被认为是安全的，即使食用很多也不会引起身体的不良反应。辣木叶粉末具有温和的风味，因此将它制成具有略带泥土味道的淡淡的辣木茶饮，非常合适。

如果觉得食用辣木粉比较难洗杯子的话，可以直接食用辣木粉压制成的片剂或者胶囊，温水吞服。常吃辣木，健康常在。