「环保减肥法」瘦身不用放弃美食！关键都在儿茶素

减重最难控制自己贪吃的嘴！日前超夯的生酮饮食、断糖饮食法，都是要藉由改变饮食习惯来达到瘦身的目的，不过，不但难以长期维持下去，即使够有毅力长期维持，前者也可能导致膳食纤维、水溶性维生素、钙等营养素缺乏而产生副作用，后者则可能比平常吃进更多的蛋白质和脂肪食物，产生心血管疾病风险，许多人最后放弃又复胖，那也等于没效果。近日全台风靡「环保减重」，从日本夯到台湾，不用挨饿、不会烙赛，健康甩油，瘦身不用放弃美食！

为什么日本人不爱运动还是「全世界最瘦」，因为日本人九成以上喝的是绿茶，绿茶中的儿茶素能帮助打造轻盈体态。

「环保减重」的概念就是从日本红来台湾，日本人对于维持身材很有一套，不过为什么日本人不爱运动还是「全世界最瘦」？除了日本人良好的生活习惯，包括每天走路、爬楼梯、骑脚踏车通勤外，重点就是日本人的饮食文化，除了讲究吃食材原味，少油、少盐、少糖外，也以脂肪含量较少的鱼肉为主要肉食来源，不过，最重要的关键因素在于日本人「爱喝绿茶」。研究显示，绿茶里面的儿茶素，对于预防油脂吸收、促进变换成热量、降低体脂肪、降低体重有明显效果。

窈窕是长远之计，不挨饿不拉肚减重法正流行。许多人以为减重就是要狂运动，短期体重可能掉很快，一段时间体重却停滞。有时候我们体重减少了，可能是因为水份减少了，或什至更糟糕的是肌肉减少了，一旦运动量降低很可能功亏一篑，他建议：「减重要以降体脂肪为首要，增加肌肉提高基础代谢率，尤其女性比男性更容易囤积脂肪，因此食物选择也很重要。」

茶叶里的儿茶素能帮助维持消化道机能，帮助消化燃烧脂肪，对身体健康的帮助，山苦瓜里面的苦瓜素效果更好，能阻断囤积脂肪，也能保持血糖稳定，此外，山茶花种籽有非常多植物化学元素，对身体有很好的帮助。有业者看准需求，将这些营养素从天然植物中萃取出来，做成辅助健康食品「喜乐纤」，强调不用挨饿，不用拉肚子，让想健康甩肉族爱不释手，也成为艺人网红们维持良好体态的秘招。

有业者将这些营养素从天然植物中萃取出来，做成辅助健康食品，强调不用挨饿，不用拉肚子，让想健康甩肉族爱不释手。