Dragon
  • 辣木——21世纪人体健康的守护神
  • 辣木的价值不在于炒作,而是切实带给人们的身体改变
  • 欢迎辣木企业投稿,免费展示企业形象和产品
辣木君辣木君  2019-01-21 11:24 来源:辣木好 隐藏边栏 |   抢沙发  38 
文章评分 0 次,平均分 0.0

每年一月,都会做一次总结,推测一下未来 12 个月将会走红的超级食物。近年愈来愈多人认识 Eat Clean,对自己买回家中的食物要求高了很多。香港超市亦因应市场趋势,推出多款新产品;去年推测的海藻糖、胚芽米等,现在都容易买得到,希望以下产品将会更大众化!

 

2019 必红超级食物,燕麦奶和牛油果 健康百科

 

一、燕麦奶Oat Milk

燕麦奶,应该成为「杏仁奶第二」!不含果仁成分,燕麦奶较其他植物奶更富奶滑口感,因此深受粉丝欢迎。比较杏仁奶的蛋白质含量(每杯约一克),燕麦奶含更多蛋白质(每杯约四克),而膳食纤维含量更远胜于其他植物奶。

 

现在连锁咖啡室亦开始选用燕麦奶,未试过燕麦奶的读者亦有多款途径去尝试。美国百事公司在今个月推出桂格品牌的燕麦饮品后,燕麦奶在国际市场的受欢迎程度相信会渐趋普及!

 

选择燕麦奶跟选择其他植物奶一样,一定要查看成分表,尽量避免不必要的添加剂。如果选择燕麦奶是为了代替牛奶,购买时亦要查看蛋白质含量,及是否添加了钙质。

 

2019 必红超级食物,燕麦奶和牛油果 健康百科

 

二、牛油果油

牛油果过去几年一直大受欢迎,因此衍生出愈来愈多以牛油果为主要材料的食品绝不令人意外,尤其是牛油果油。我用了牛油果油也差不多两年,现在的难处是因为价格太贵;当有更多人选用,以及市场有更多品牌时,价格自然会回落,到时将会有更多拥趸。另外,连包装零食及其他食物也开始见到牛油果!

 

我在美加超市见过牛油果脆片、牛油果雪糕、冷藏牛油果粒(用来制作 smoothies)及牛油果奶酪。此外,标榜以牛油果油制作的食品,包括炸薯片、植物牛油、蛋黄酱、沙律酱等亦开始盛行。

 

的而且确,含牛油果及牛油果油的产品一般较其他相关产品为佳;但即使加工食品含有以上两种成分,也不一定是健康的。换句话说,一如人工植物牛油,即使用了牛油果油为其中一个成分,都不会突然令产品变得天然。原文转载自 etnet《经济通》

本文为原创文章,版权归所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

辣木君
辣木君 关注:0    粉丝:1
站长/建站/新媒体/SEOer/域名经纪/辣木资深从业者

发表评论

表情 贴图 链接 私密 格式 签到

切换注册

登录

忘记密码 ?

您也可以使用第三方帐号快捷登录

切换登录

注册

验证码

您也可以使用第三方帐号一键快捷注册

×

感谢您对辣木君的支持,么么哒~

支付宝打赏 辣木君
请扫码随意打赏

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

辣木好 - 辣木籽和辣木百科全书

扫一扫二维码分享