生菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,富含多种营养物质,物美价廉,受到很多人的欢迎和喜爱,常吃生菜可以改善睡眠质量,增强免疫力。
生菜中含有的膳食纤维和维生素 C,可以促进肠胃蠕动,提高新陈代谢,消除体内多余脂肪,防止脂肪的堆积,也叫减肥菜,今天就教大家做一道蒜蓉生菜,在家里 5 分钟搞定,瘦子可别贪吃。
1.生菜洗凈,再放入清水中浸泡 10 分钟,去除农药残留。
2.大蒜剥去外皮,洗凈切碎末;烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分。注意生菜很容易熟,开水下菜,大概 3 分钟就可以
3.锅中倒入油,油热后,放入蒜末炒香,加进蚝油翻炒几下,接着倒入生菜大火翻炒,放入盐,鸡精调味即可。
本文为原创文章,版权归辣木好所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!