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  • 辣木——21世纪人体健康的守护神
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辣木君辣木君  2018-12-31 21:04 来源:辣木好 隐藏边栏 |   抢沙发  46 
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辣木在国际上,根据多项研究,发现辣木多种酵素成分参与代谢,可维持心脏、肾脏、肌肉、神经正常功能。抗氧化、改变细菌丛生态、调整生理机能、促进新陈代谢、帮助入睡、降火气、减少疲劳、促进肠道蠕动、排便顺畅、维持皮肤的健康、养颜美容。延年益寿、青春永驻。非常适合全家大小,老少咸宜。

 

什么样的人适合吃辣木?辣木的功效与作用 健康百科

 

尤其值得一提的是,辣木对于宿便的排除,更有惊人效果。由于宿便会在肠胃里发酵,造成寄生菌在体内大量的繁殖,破坏了人体正常的生长激素,许多病原就是这样感染的,因此宿便可说是万病的根源。根据国内食用者的验证,每日上午食用两粒辣木籽,连续十天后,有 50%以上的使用者,通便变得十分顺畅,宿便的问题也得以排除,整个人变得更有精神活力。

 

美国加州洛杉矶分校植物学教授安贺许说「辣木是我们找到一种『完美的植物』,供应人体无法自行制造,必需的八种氨基酸」。日本人赞美辣木的营养,而将其称之为「不可思议的木」或「超有用的树」尼罗河谷地区的居民,常以布料包捆磨碎的种子,然后放置在水缸及容器当中,净化污染或混浊的饮水,这些地区的人称辣木为「净化之树」。

 

辣木主要营养成份

根据国外天主教 ChurchWorldService 网站公布包括:辣木的高维生素含有:A、B、B1、B2、B3、C1、E、高蛋白质、高纤维、七种矿物质(钙、镁、磷.钾、铜、铁、硫)及十一种人体必需胺基酸(八种是人体无法自行合成)。胺基酸是活化细胞、增强免疫力重要的元素。

 

巨量元素及微量元素

辣木内含的大量矿物元素:钙、钾、镁、钠、磷和微量元素锌、铜、铁、锰、硒对人体的内分泌中枢神经补血强化骨骼及维持性功能都有很大的帮助。

 

辣木的处理种植时应立支柱以免被风吹倒,造成根部受伤,第一年将会成长至 4 公尺,如不加以修剪将会笔直长至约 10~12 公尺,一般为了增加分枝及方便采收通常将植株高度控制在 1.5 公尺左右,建议在新长出嫩芽长至 60 公分时,摘除 30 公分,摘下之嫩叶可以食用,较老叶片干燥后可以磨成粉末食用,每年可以将老株修剪至 1 公尺以下高度,修剪后再重新施肥有利于长出新枝以利未来开花。

 

辣木各部位的功效与作用

辣木籽--所含丰富维生素、矿物质、微量元素…等,适用调整体质、促进新陈代谢有益免疫力。

辣木嫩叶--可炒、川烫、作汤、加蛋酥炸,味道像菠菜。

辣木成叶--可干燥制成粉末营养比嫩叶更丰富。

辣木花--花白色有淡淡的香味,可作凉伴菜或干燥泡茶。

辣木豆夹--嫩豆夹可直接煮熟加佐料食用,印度人相信辣木豆夹对身体肝脏、脾脏健康有助益。

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